ㄇ字型廚房怕轉角收納會浪費？３種收納五金解決困擾
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廚房設計指南：ㄇ字型廚房適用空間、動線與收納設計
ㄇ字型廚房因其包覆式設計，不僅擁有完善的工作動線，也能提供大量的收納空間。然而，許多屋主擔心轉角區域難以利用，導致收納空間浪費。
其實，透過適當的五金設計，轉角空間可以變得更有效率且易於取用。本篇將介紹ㄇ字型廚房的設計指南，以及三種轉角收納五金，幫助您打造更完美的廚房。
動線規劃
ㄇ字型廚房的動線規劃一般依照「洗、切、炒」的順序，可形成流暢的三角工作區域。常見的設計包括：
洗滌區：建議設置於靠牆區域或中間區域，以方便處理食材。
備餐區：應留出足夠的檯面空間，通常位於洗滌區與烹飪區之間。
烹飪區：靠近排油煙設備與爐具，並預留放置鍋具與調味品的空間。
適用空間
ㄇ字型廚房適合中大型住宅，特別適用於開放式或半開放式廚房，能與餐廳或中島結合，提升互動性與美觀度。其三面包覆設計提供了大量的檯面空間與收納機能，適合熱愛烹飪、需要多功能備餐區的家庭。
３種收納五金設計不怕浪費轉角空間
轉角移動收納：
推車收納的方式，讓使用者可以機動性的移動物品至想使用的地方，更具彈性使用的機能。
適用物品：調味料或備品、烹飪/餐具器皿等。
轉角旋轉收納：
五金隨門開啟即取物，或者在櫃內設計權轉五金，能讓存放在轉角深處的物品隨著旋轉或者開啟的動作，展現於使用者前方，解決難以拿取物品的問題。
適用物品：瓶罐器皿、調味備品、儲藏食材或清潔用品等。
轉角抽拉收納：
這類型的收納系統設有滑軌，能夠讓深處的物品隨著拉籃推出，使轉角區域的物品更容易存取。
適用物品：如鍋具、小料理工具、乾貨與食材備品等。
堡立名廚廚房設計案例介紹
接下來，透過堡立名廚不同的ㄇ字型廚房設計案例，帶您更清楚的了解ㄇ字型廚房如何根據空間條件做出最佳應用！
ㄇ字廚房搭配中島點心水槽
為確保動線順暢，本案例以ㄇ型廚房結合中島設計，除了ㄇ字內部空間的主要料理功能，外部側邊搭配的中島作為吧檯，也有點心水槽可使用，對多人家庭而言，可以滿足不同使用情境、需求，也不會造成空間動線擁擠混亂！
無縫人造大理石水槽：專利設計，解決清潔難題，長久使用如新。
高背牆五金掛件組&下拉收納籃：收納靈活，廚房從此整潔有序。
電器櫃設計，搭配滑軌平台：家電簡易料理也能擁有專屬區域。
ㄇ字廚房整合電器收納
ㄇ字型主廚區，精準規劃動線與收納，不僅適合料理操作，也讓空間更具舒適感。而副廚區則規劃為一字型整合電器收納＋冰箱區，提升使用便利性，讓開放式廚房更具機能美感。
無縫人造大理石水槽：專利設計，解決清潔難題，長久使用如新。
高背牆五金掛件組：檯面高背牆無縫、轉角處也能完美結合，廚房從此整潔有序。
轉角收納五金：充分利用轉角空間，開門即可取物，使用更加便利。
堡立名廚－高雄ㄇ字型廚房設計
ㄇ字型廚房擁有流暢的動線與豐富的收納潛力，但如何充分利用轉角空間，是設計的關鍵。透過轉角移動收納、旋轉收納、抽拉收納等日系高機能五金設計，不僅提升使用效率，還能讓廚房更整潔有序。
堡立名廚專業廚房設計服務，結合日本TOCLAS等頂級廚具品牌，為您量身打造兼具機能性、美感與耐用度的理想廚房。讓每一寸空間都發揮最大價值，實現真正適合台灣家庭的高機能日式廚房！
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